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丹东市正润食品有限公司成立于2017年 3月,位于辽宁省丹东边境经济合作区,是集水产养殖、捕捞、加工、销售、贸易为一体的外向型企业,是丹东市重要的水产养殖基地和加工厂之一,取得ISO22000:2005食品安全管理体系、ISO9001:2015 质量管理体系和HACCP体系认证,通过了韩国、日本、美国和欧盟等国?#26131;?#20876;。公司地理位置优越,交通便利。
公司现占地面积100000平方米,加工车间面积11000平方米,储藏能力32000吨,日急冻能力300多吨,年生产能力达到5万吨。公司现有员工450多人,技术人员50多人。公司采用国际先进的生产线、速?#25104;?#22791;、生产设备、检测设备,拥有高标准的水处理系统和微生物化验室。公司货源稳定,质量可靠,主要加工杂色蛤系列产品、青柳蛤系列产品、鱿鱼系列产品、以及赤贝、鸟贝、江珧贝、?#40092;?#25151;蛤等产品的深加工。
公司坚持以“质量第一 信誉?#36797;?rdquo;的方针,秉承诚信、团结、务实、创新的经营理念,欢迎海内外朋友来我公司访问考察,共同合作发展。

水产捕捞
Aquatic fishing
水产养殖
Aquaculture
水产品冷藏、加工
Refrigerated processing

水产捕捞使用捕捞工具捕获经济水生动物的生产活动,是水产业最主要的组成部分。占地球表面积约 2/3的海洋历来是捕捞的主要场所,世界海洋捕捞产量一般?#30002;?#28180;获量的90%左右,内陆水域捕捞量占10%左右。海洋捕捞可分为沿岸、近海和远洋(包括外海)作业。沿岸、近海水域水生动物资源丰富,单位渔获量较高;远洋捕捞离基地远,捕捞设备和技术要求较高,资源密度较小,生产成本较高。因此,世界各国的捕捞量主要来自沿岸和近海。内陆水域捕捞?#36234;?#27827;、湖泊、水库?#20154;?#22495;中自然生长和人工放养的水生动物为对象,由于水域和捕捞规模较小,多使用种类繁多的小型渔具生产。

水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下?#29992;?#31181;养成水产品的全过程。广义上?#37096;?#21253;括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种,完全靠天?#27426;?#26009;养成水产品,如湖泊水库养鱼和浅海养贝?#21462;?#31934;养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品,如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖?#21462;?#39640;密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵?#31995;?#26041;法,在小水体中进行高密度养殖,从而获得高产,如流水高密度养鱼、虾?#21462;?/p>

水产品冷藏、加工是指利用低温条件?#31181;?#27700;产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖,并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学?#20174;?#36895;度,使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。大致包括冷藏保鲜和冻结保鲜两类方法。 水产品的加工种类,包括水产品冷冻食品加工,水产品干制加工和水产品腌、熏制品加工,鱼糜制品加工,水产罐制品加工,水产调味品加工,海藻食品加工以及水产品综合利用?#21462;?

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